El aceite de oliva y sus beneficios en la salud.

1. Aceite de oliva virgen extra virgen. Se trata del tipo de aceite de oliva de mayor calidad con una acidez no superior a 0,8 grados. Según lo indica una investigación publicada en The Cochrane Database os Systematic Reviews, su perfil lipídico es excelente y el consumo se ha relacionado con una reducción del riesgo […]

Mitos del comercio electrónico en la distribución de alimentos

Las compras online han experimentado un auge sin precedentes en los últimos meses. De hecho, el porcentaje de compras llevadas a cabo a través de este canal asciende ya al 28% a nivel global, y al 24% a nivel nacional, según datos de dunnhumby. Cuando hablamos de ecommerce, y en concreto de ecommerce del sector […]